一、功能介绍
主要用于处理原料出现异常；如:过期，损坏，丢失导致实物没有，需要将真实情况反馈于系统中需要操作的单据业务
1、常见报损分为两种，一种为原材料报损，一种为菜品报损； 原材料报损时，按照品项及对应标准数量进行报损； 菜品报损时，根据菜品成本卡计算出对应原材料的标准数量进行报损；
2、报损审核后系统自动生成类型为“报损出库”的库存单据，并扣减库存； 如出库数据有误，在“出库单据”或者“报损界面”进行“反审核”操作，反审核后在“报损界面”修改数据。
二、功能路径
【门店视角—库存管理—门店报损单】
三、操作流程
1、报损界面点击“新增单据”按钮进入报损界面
2、选择报损类型：原材料报损&菜品报损；功能介绍有详细介绍
3、选择报损明细“如果报损类型选择原材料报损这选择框需要选择原料物料；如报损类型选择菜品报损，则明细选择终端销售菜品”，然后填写报损数量以及报损原因；
4、保存审核后单据生效
四、常见问题
Q：
A：