收钱吧app餐饮自营外卖功能介绍

• 自营外卖主要有如何开通、自营外卖基本设置、流水号/去单号设置、外卖预订单设置、到店自取设置等相关模块组成。在此模块中，可以完成自营外卖平台的绑定以及操作流程和功能设置。

自营外卖功能介绍

主要含盖了如何开通自营外卖、自营外卖基本设置、流水号/去单号设置、外卖预订单设置、到店自取设置等功能介绍

如何开通自营外卖功能介绍

功能介绍

商户根据自身经营情况，可以选择是否开通收钱吧的三方外卖平台。

功能路径

新增商户，同时开通间联支付和自营外卖

1. 选择业务：CRM<业务开通<新增商户，选择餐饮-快餐，并开通间联支付和自营外卖

1. 商户信息：选择个体商户/组织商户，按要求上传营业执照和许可证等信息
2. 门店信息：按要求填写相关信息，商户开通的第一家门店默认复用商户维度的证照，无需重复填写
3. 业务信息：按要求填写相关信息

存量商户，先开通间联支付，后开通自营外卖

1. 选择业务：CRM<我的商户<去开通（商户的第一家门店需要到商户详情内开通）or CRM<我的商户<门店列表<新增门店，此时经营范围，也就是行业已经确定好，选择开通业务自营外卖，由于只有个体商户/组织商户（有营业执照）才可以开通自营外卖，所以如果保存开通业务时，如果商户维度营业执照不存在或未审核通过，会报错提示去商户详情上传营业执照或等待审核通过后重试。
2. 门店主体：选择主体关系，复用商户or独立营业执照，如果提交自营外卖业务开通时，行业要求必填的门店维度的证照均审核通过，则免检；如果存在任意一个没有审核通过，就会提交审核。eg：餐饮行业，营业执照和许可证必填，商户维度营业执照和许可证均审核通过，门店主体复用商户，由于门店维度的证照就是商户维度的证照，而商户维度的证照都审核通过，所以免检

1. 店铺信息：按要求填写相关信息，
2. 业务信息：按要求填写相关信息

审核结果

1. 免检：提交自营外卖业务开通时，如果我们发现提交的证照均审核通过，即免检直接开通，没有风控审核这一步骤
2. 审核中：中间态，待商家确认和风控审核都属于审核中，门店详情中点击可查看具体情况

1. 审核通过后，门店详情会展示通过，也会发送相应的服务通知
2. 审核驳回：审核驳回后，可以在门店详情重新提交，同时也会发送相应的服务通知

操作流程

开通自营外卖的时候需要保证商户维度存在审核通过的营业执照，许可证不再做要求

业务开通的时候按照要求填写即可，复用商户就是使用开通商户时填的，独立营业执照就是你还需要再传一遍分店的（不要投机取巧，为了方便直接复用，风控有人工审核的）

提交后有7天试用期，业务开通状态门店详情会有展示，同时也会发服务通知。如果不幸审核驳回了，根据驳回备注要求，重新提交。超过7日未审核通过，会被风控喔，什么时候审核通过，什么时候解除风控

自营外卖基本设置功能介绍

功能介绍

自营外卖基本设置功能允许商户根据自身经营需求，灵活配置外卖业务的核心参数。通过此功能，商户可以：

• 管理营业状态：开关外卖服务，设置营业时段，非营业自动打烊，避免无效订单。
• 发布门店公告：点单页展示促销、配送延迟等提醒/通知。
• 自定义流水号/取单号：多店场景用前缀区分门店订单，可设循环规则保密数据。
• 配置配送方式：选择商家自配送或聚合配送。

功能路径

适用系统：收钱吧餐饮系统

操作路径：

1. 打开收钱吧APP，登录商户账户。
2. 点击首页底部的 “全部设置”。
3. 进入 “开店管理” 模块。
4. 选择 “自营外卖”，即可进入设置页面，配置营业状态、接单时段、门店公告、流水号/取单号等。

操作流程

1. 打开收钱吧APP账户全部设置-开店管理-自营外卖，进行自营外卖的营业状态、公告、流水号、取单号、配送设置、预定单设置、自取预定单配置、点单物料下载等。

流程详述

设置外卖营业状态

• 开启/关闭外卖服务开关
• 设置具体的接单时段（可按星期设置不同时段，如周一至周五 10:00-22:00）

编辑门店公告

输入向顾客展示的重要信息，如促销活动、配送延迟说明等

自定义流水号/取单号

设置前缀（如区分不同门店）

配置开始值和结束值循环规则

配送方式设置

商家自配送 vs 多平台快送

商家自配送详细配置

进入“配送设置”页面 选择“商家自配送”选项

设置配送范围：

按半径 ：输入公里数（如 3 公里）

按指定区域 ：添加结构化地址信息（小区、写字楼等）

配置配送费：

• 固定金额（如 4.4 元）
• 阶梯式收费（按距离或金额分段）

设置起送价（如 20 元）

配置配送费减免活动（可选）

到店自取设置

开启到店自取开关，设置提醒时间和打印规则，配置“仅接受预订单”选项（可选）

流水号/取单号设置功能介绍

功能介绍

流水号/取单号设置功能允许商家为外卖订单自定义小票上的订单编号，主要服务于以下场景：

• 多店区分：适用于食堂、美食街等多店经营场景，可通过自定义流水号前缀区分不同门店的订单，方便消费者识别。
• 循环编号：支持设置流水号的开始值和结束值，并在该范围内循环使用，增大竞对调研经营情况的难度。
• 订单管理：为自营外卖订单提供独立的流水号，便于商家内部对订单进行分类、追踪和统计。

功能路径

收钱吧餐饮系统或自营外卖，流水号取单号操作步骤：操作路径：收钱吧app-点单/外卖-全部设置-自营外卖-流水号/取单号；

操作流程

1. 进入收钱吧APP收钱吧app-点单/外卖-全部设置-自营外卖-流水号/取单号
2. 找到“流水号/取单号”设置项。
3. 根据经营需求，配置流水号前缀、开始值、结束值等参数。
4. 保存设置，新规则将在次日生效（若当日修改）。

流程详述

参数说明

• 流水号前缀：可输入1-3位字母或数字，用于区分不同门店或订单来源。例如，“A01”表示A店堂食，“W01”表示外卖订单。
• 开始值：流水号的起始数字，范围为1–99999。
• 结束值：流水号的结束数字，必须大于开始值，范围为1–99999。
• 循环规则：当流水号达到结束值后，自动回到开始值继续循环。

产品逻辑详解

• 循环机制：流水号在设定的开始值与结束值之间循环使用。例如，设置开始值为1、结束值为100，则流水号依次为1,2,…,100,1,2,…。
• 参数修改生效时间：若商家在当日修改了流水号参数（如将范围从1-100改为201-500），新规则将在次日生效，当日后续订单仍沿用旧规则。此举是为避免流水号重复。
• 断网处理：当网络超时，无法从云端获取流水号时，系统会取用本地预备的号码，可能导致跳号（即号码不连续）。此为现有设计，暂未提供断网时保证连续且唯一的解决方案。

设置步骤（APP端示例）

1. 打开收钱吧APP，进入“点单/外卖”模块。
2. 点击“全部设置”，找到“自营外卖”入口。
3. 在自营外卖设置页面中，点击“流水号/取单号”。
4. 在编辑页面中：
5. 输入所需的流水号前缀（可选）。
6. 设置“开始值”和“结束值”。
7. 确认提示信息，了解循环及生效规则。
8. 点击“保存”完成设置。

外卖配送设置功能介绍

功能介绍

自营外卖配送设置是收钱吧为商家提供的核心功能之一。商家开启此功能后，即可通过自有渠道（如小程序、H5等）接收外卖订单，从而将服务场景从堂食延伸至线上，有效拓展经营边界、提升门店收入。

该功能的核心优势在于其灵活性与可配置性。商家可根据自身是否拥有配送团队，在商家自配送和多平台快送（聚合配送） 两种方式中择一配置。同时，系统提供了丰富的配送规则（如配送范围、起送价）与费用配置选项，帮助商家在保障服务覆盖的同时，精细化控制配送运营成本。

功能路径

收钱吧餐饮系统或自营外卖，外卖配送设置操作步骤：收钱吧app-首页-全部设置-开店管理-自营外卖-配送设置-选择配送方式

操作流程

商家成功开通自营外卖业务后，需要根据自身的经营场景与配送能力，在以下两种配送方式中选择一种进行配置。为便于决策，两种方式的核心差异对比如下：

多平台快送支持平台列表：闪送、达达、达达急送、达达直送、顺丰、UU跑腿、美团配送、曹操、爱跑腿、快服务、曹操送、365跑腿、帮啦、蜂鸟配送、快跑者、裹小递、好急、黑骑配送、同达快送、货拉拉、货拉拉跑腿、高德汽车送、哈罗汽车专送等。

关联配置项参考（Web端设计）： 除了核心的配送方式选择，商家在配置外卖业务时，还可能涉及以下关联设置项，供您参考：

• 开关选项：用于开启/关闭自营外卖功能。
• 接单时段：可设置商家接受订单的时间段。
• 门店公告：可编辑并展示给消费者的门店公告信息。
• 流水单号：支持对流水单号进行设置和解释。
• 可配送区域：通过地图搜索或地址选择功能添加、管理可配送区域。
• 配送费设置：提供“固定金额”与“按配送范围”两种计费方式。
• 减免配送费：可开启减免活动，并配置相关说明。
• 接受预定日期：通过多选弹窗设置接受预定的日期范围。

外卖预订单设置功能介绍

功能介绍

1. 外卖预订单功能，帮助商家提高效率、降低成本，同时为顾客带来更灵活便捷的用餐体验。

顾客提前下单并指定送达时间，适用于外卖与到店自取场景。

• 灵活安排用餐：顾客可自由选择未来某一时段的早餐、午餐或晚餐，提前规划，减少高峰排队等待。
• 优化商家运营：厨房可依据预订单提前备餐，缓解高峰压力；精准备货，降低食材浪费；系统支持订单提醒与打印，方便管理。

功能路径

收钱吧餐饮系统或自营外卖，外卖预订单设置操作路径：收钱吧app-全部设置-开店管理-自营外卖-外卖预订单设置

操作流程

步骤概述

商家可通过收钱吧系统统一配置“外卖预订单”功能。核心流程包含四个主要步骤：开启功能开关、设置接受预订日期、配置备餐提醒时间以及设定小票打印规则。

步骤详述（核心配置）

1. 开启开关：在设置中找到并开启 “外卖预订单开关”。
2. 设置接受预订日期：商家可选择未来 7天 内的连续日期作为接受预订的范围（例如：今天为第0天，最远可接受第7天的预订）。
3. 配置提醒时间：设置一个或多个提醒时间点。系统将在预设时间通过收钱吧APP向商家推送 “预订单备餐提醒”，确保及时处理。
4. 小票打印配置（若已配置云打印机）：
5. 仅接单时打印：顾客下单后立即打印小票。
6. 仅提醒时打印：到达商家设置的提醒时间时才打印小票。
7. 接单和提醒时都打印：下单时和提醒时各打印一次小票。
8. （可选）仅接受预订单：对于只做预订业务的商家，可开启此开关。开启后，顾客只能选择预订单，无法下立即配送订单。

到店自取设置功能介绍

功能介绍

到店自取功能允许顾客在线下单后，自行到门店取餐，为商家和顾客带来多重价值：

节省运营成本

• 商家无需承担配送费用，降低每单履约成本
• 成本节约可转化为更优惠的价格，吸引价格敏感顾客

缩短顾客等待时间

• 顾客可在方便的时间直接到店领取已备好的餐食
• 避免外卖配送途中的等待，更快享用美食

增强门店互动体验

• 增加顾客与店铺的直接接触机会
• 便于现场推荐新品、促销活动，提升复购可能性

功能路径

收钱吧餐饮系统或自营外卖，到店自取设置操作路径：收钱吧app-全部设置-开店管理-自营外卖-到店自取。

操作流程

商家在收钱吧APP或网页端开启到店自取开关后，消费者即可在点单时选择"到店自取"方式下单。商家可设置接受预订的日期范围、提醒时间、打印规则等参数，系统将自动推送备餐提醒并支持小票打印。

流程详述（核心配置）

1. 开启到店自取功能

• 根据门店经营场景和接单能力，决定是否开启该功能
• 开启后，消费者点单页面将出现"到店自取"选项

1. 设置接受预订日期

• 可选择未来7天内的连续时间段（如：今天～第7天）
• 系统仅接受设定日期范围内的预订单

1. 配置提醒时间

• 设置预订单备餐提醒的推送时间
• 系统将在设定时间通过收钱吧APP向商家发送提醒，确保及时备餐

1. 云打印机设置 若商家已设置云打印机，可针对到店自取订单配置小票打印规则：

1. 仅接受预订单功能（可选）

• 适用于只做预订场景的商家（如预约制餐厅）
• 开启后，消费者只能下预订单，无法选择即时单